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宜都古稀老榨匠：踩菜饼踩了60多年
www.sx927.com　　2011-8-23 9:36:07　　作者：三峡老战友　　来源：三峡传媒网 三峡热线 新闻网 武汉长江网


在宜都市聂家河镇聂家河村，有一座近百年却一点也不起眼的老榨房。
    村上有这么一位老榨匠从十三四岁起便在这座榨坊落下脚，他就是黄传直。今年75岁高龄的他背已佝偻，赤裸的脊梁，从我们的镜头里一点也看不出他已过古稀之年。
    老榨匠几十年一直在榨坊工作，兢兢业业，从未离开过。镇上多次想拆除这座几乎废弃的榨坊，都被老榨匠拦下来，“他一直靠榨油为生，儿子媳妇都住在城里，他是这里方圆百里最老的榨匠工”，柑子园村书记胡东平介绍说。人工榨油是一种传统工艺，头一天把菜籽拖回来炒熟，第二天把炒好的菜籽装进榨油槽里，三五个人吆喝着或是喊着民歌，腰间系着毛巾用撞杆使劲撞在榨油箱上，香喷喷的菜油就这样溢出了。而如今像这样的土榨已经被机榨所取代，土榨的成本高，但榨出来的油却比机榨得香。
    成年与榨坊做伴的黄传直老人，唯一让他快乐且富有成就感的事就是用他那双布满厚茧和菜籽油香味的大手，在这个榨油箱上榨出“充满感情”的菜籽油。

快乐的老榨匠

老榨匠一双长满老茧的手

这个踩菜饼，老榨匠踩了60多年


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